Maść z przytulicy czepnej
Maść z przytulicy czepnej to bogaty, odżywczy preparat ziołowy przygotowywany metodą powolnej ekstrakcji ziela Galium aparine w tłuszczu roślinnym lub zwierzęcym, przeznaczony wyłącznie do użytku zewnętrznego. Ceniona w tradycyjnej fitoterapii ludowej jako jeden z najskuteczniejszych naturalnych środków przy przewlekłych problemach skórnych, obrzękach limfatycznych i trudno gojących się ranach.
Składniki
- Wersja na oleju kokosowym (wegańska):
- 100 g świeżego ziela przytulicy lub 50 g suszonego
- 200 ml nierafinowanego oleju kokosowego (virgin coconut oil)
- opcjonalnie: 20 g wosku pszczelego dla twardszej konsystencji
- opcjonalnie: 10 kropel olejku lawendowego lub z drzewa herbacianego
- Wersja na smalcu (tradycyjna):
- 100 g świeżego ziela przytulicy lub 50 g suszonego
- 200 g dobrej jakości smalcu wieprzowego lub gęsiego
- opcjonalnie: 10 kropel olejku lawendowego lub z drzewa herbacianego
- słoiczki do przechowywania (pojemność łącznie ok. 200–250 ml)
Przygotowanie
- Przygotuj ziele przytulicy – świeże: zbierz młode wiosenne pędy z czystych miejsc z dala od dróg i pól uprawnych, opłucz pod zimną wodą i bardzo dokładnie osusz papierowym ręcznikiem lub pozostaw do całkowitego wyschnięcia na 12–24 godziny. Wilgoć w świeżym zielu to największy wróg maści – może powodować pleśnienie gotowego preparatu. Suszone: sprawdź czy są suche i kruche, bez oznak wilgoci.
- Rozdrobnij ziele nożem lub posiekaj dłońmi na drobne kawałki – im drobniej, tym lepsza ekstrakcja substancji czynnych do tłuszczu.
- Wersja na oleju kokosowym: przełóż rozdrobnione ziele do małego garnka lub naczynia kąpieli wodnej, dodaj olej kokosowy – jeśli jest stały, najpierw rozpuść go w temperaturze pokojowej. Wersja na smalcu: rozpuść smalec w garnku na bardzo małym ogniu, dodaj rozdrobnione ziele i delikatnie wymieszaj.
- Podgrzewaj ziele w tłuszczu metodą kąpieli wodnej – ustaw garnek z zielem i tłuszczem nad garnkiem z gorącą wodą – na bardzo małym ogniu przez 2–3 godziny. Temperatura tłuszczu nie powinna przekraczać 60–70°C. Możesz też użyć metody wolnowaru – nastaw na najniższą temperaturę na 4–8 godzin. Im dłuższa i wolniejsza ekstrakcja, tym bogatszy w substancje czynne będzie tłuszcz
- Przecedź gorący tłuszcz przez gazę lub gęste sitko, dokładnie wyciskając ziele. Intensywnie zielony, aromatyczny tłuszcz z przytulicy jest gotowy – to baza Twojej maści.
- Wersja na oleju kokosowym z woskiem: dodaj do gorącego oleju wosk pszczeli i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Sprawdź konsystencję odkładając łyżeczkę preparatu na zimny talerz – po chwili zobaczysz jak stwardnieje i dostosujesz ilość wosku do swoich preferencji.
- Odstaw tłuszcz do lekkiego ostudzenia poniżej 40°C i dopiero wtedy dodaj olejki eteryczne jeśli używasz, dokładnie mieszając. Wyższe temperatury niszczą właściwości olejków eterycznych.
- Przelej ciepłą płynną maść do czystych wyparzonych słoiczków. Odstaw do całkowitego ostygnięcia i stężenia bez przykrywania – dopiero gdy maść całkowicie wystygnie zakręć słoiczki i opisz datą przygotowania.
- Przechowywanie: wersja na oleju kokosowym – w chłodnym zaciemnionym miejscu lub lodówce do 6 miesięcy; wersja na smalcu – wyłącznie w lodówce do 3 miesięcy. Obie wersje można zamrozić do 12 miesięcy
Przygotuj ziele przytulicy – świeże: zbierz młode wiosenne pędy z czystych miejsc z dala od dróg i pól uprawnych, opłucz pod zimną wodą i bardzo dokładnie osusz papierowym ręcznikiem lub pozostaw do całkowitego wyschnięcia na 12–24 godziny. Wilgoć w świeżym zielu to największy wróg maści – może powodować pleśnienie gotowego preparatu. Suszone: sprawdź czy są suche i kruche, bez oznak wilgoci.
Rozdrobnij ziele nożem lub posiekaj dłońmi na drobne kawałki – im drobniej, tym lepsza ekstrakcja substancji czynnych do tłuszczu.
Wersja na oleju kokosowym: przełóż rozdrobnione ziele do małego garnka lub naczynia kąpieli wodnej, dodaj olej kokosowy – jeśli jest stały, najpierw rozpuść go w temperaturze pokojowej. Wersja na smalcu: rozpuść smalec w garnku na bardzo małym ogniu, dodaj rozdrobnione ziele i delikatnie wymieszaj.
Podgrzewaj ziele w tłuszczu metodą kąpieli wodnej – ustaw garnek z zielem i tłuszczem nad garnkiem z gorącą wodą – na bardzo małym ogniu przez 2–3 godziny. Temperatura tłuszczu nie powinna przekraczać 60–70°C. Możesz też użyć metody wolnowaru – nastaw na najniższą temperaturę na 4–8 godzin. Im dłuższa i wolniejsza ekstrakcja, tym bogatszy w substancje czynne będzie tłuszcz
Przecedź gorący tłuszcz przez gazę lub gęste sitko, dokładnie wyciskając ziele. Intensywnie zielony, aromatyczny tłuszcz z przytulicy jest gotowy – to baza Twojej maści.
Wersja na oleju kokosowym z woskiem: dodaj do gorącego oleju wosk pszczeli i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Sprawdź konsystencję odkładając łyżeczkę preparatu na zimny talerz – po chwili zobaczysz jak stwardnieje i dostosujesz ilość wosku do swoich preferencji.
Odstaw tłuszcz do lekkiego ostudzenia poniżej 40°C i dopiero wtedy dodaj olejki eteryczne jeśli używasz, dokładnie mieszając. Wyższe temperatury niszczą właściwości olejków eterycznych.
Przelej ciepłą płynną maść do czystych wyparzonych słoiczków. Odstaw do całkowitego ostygnięcia i stężenia bez przykrywania – dopiero gdy maść całkowicie wystygnie zakręć słoiczki i opisz datą przygotowania.
Przechowywanie: wersja na oleju kokosowym – w chłodnym zaciemnionym miejscu lub lodówce do 6 miesięcy; wersja na smalcu – wyłącznie w lodówce do 3 miesięcy. Obie wersje można zamrozić do 12 miesięcy