← Wróć

Nalewka z gwiazdnicy

Nalewka z gwiazdnicy to macerat ziołowy przygotowywany ze świeżego lub suszonego ziela Stellaria media, zalewanego alkoholem wysokoprocentowym w celu wydobycia substancji czynnych. Stosowana głównie zewnętrznie, ceniona w medycynie ludowej jako środek łagodzący świąd, stany zapalne skóry oraz dolegliwości stawowe.

Wspiera egenerację i łagodzenie podrażnionej skóry dzięki zawartości saponin, flawonoidów, witaminy C oraz związków mineralnych o działaniu przeciwzapalnym i ściągającym. Gwiazdnica pospolita zawiera również kumaryny i fitosterole, które wspomagają mikrokrążenie i łagodzą obrzęki. Tradycyjnie stosowana zewnętrznie przy przewlekłych chorobach skóry, bólach mięśniowych i stawowych oraz jako środek wspomagający gojenie drobnych uszkodzeń naskórka. Dawkowanie: stosować zewnętrznie 2–3 razy dziennie, wcierając niewielką ilość nalewki w zmienione chorobowo miejsca lub bolące stawy, nie stosować na otwarte rany ani uszkodzoną skórę.

Składniki

  • 100 g świeżego ziela gwiazdnicy (lub 50 g suszonego)
  • 250 ml spirytusu 70% lub dobrej jakości wódki 40–50%
  • słoik z szczelną pokrywką (pojemność min. 350 ml)
  • opcjonalnie: kilka kropel olejku lawendowego dla wzmocnienia działania łagodzącego

Przygotowanie

  1. Zbierz młode, zielone pędy gwiazdnicy pospolitej – najlepiej wiosną lub wczesnym latem, zanim roślina zacznie intensywnie kwitnąć. Wybieraj rośliny z miejsc z dala od dróg i pól uprawnych. Opłucz ziele pod bieżącą wodą i delikatnie osusz papierowym ręcznikiem.
  2. Rozdrobnij ziele nożem lub poszatkuj dłońmi, aby uwolnić soki roślinne i ułatwić ekstrakcję substancji czynnych do alkoholu.
  3. Przełóż rozdrobnione ziele do czystego, wyparzonego słoika. Ziele powinno wypełniać naczynie mniej więcej do ¾ objętości.
  4. Zalej ziele alkoholem – spirytus 70% wydobędzie więcej substancji czynnych, wódka 40–50% da łagodniejszy macerat. Alkohol powinien całkowicie przykrywać ziele z zapasem około 2 cm powyżej.
  5. Szczelnie zakręć słoik i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 2–4 tygodnie. Codziennie lub co drugi dzień wstrząsaj słoikiem, aby wspomóc proces ekstrakcji.
  6. Po upływie czasu maceracii przecedź nalewkę przez gazę lub gęste sitko, dokładnie wyciskając ziele. Przelej gotową nalewkę do ciemnej butelki z zakrętką.
  7. Opisz butelkę datą przygotowania i nazwą preparatu. Przechowuj w lodówce lub chłodnym, zaciemnionym miejscu do 12 miesięcy.
  8. Stosuj zewnętrznie – zwilż gazik lub watę nalewką i przykładaj na zmienione miejsca skóry lub wcieraj delikatnie w bolące stawy i mięśnie 2–3 razy dziennie.
Krok 1
Zbierz młode, zielone pędy gwiazdnicy pospolitej – najlepiej wiosną lub wczesnym latem, zanim roślina zacznie intensywnie kwitnąć. Wybieraj rośliny z miejsc z dala od dróg i pól uprawnych. Opłucz ziele pod bieżącą wodą i delikatnie osusz papierowym ręcznikiem.
Krok 2
Rozdrobnij ziele nożem lub poszatkuj dłońmi, aby uwolnić soki roślinne i ułatwić ekstrakcję substancji czynnych do alkoholu.
Krok 3
Przełóż rozdrobnione ziele do czystego, wyparzonego słoika. Ziele powinno wypełniać naczynie mniej więcej do ¾ objętości.
Krok 4
Zalej ziele alkoholem – spirytus 70% wydobędzie więcej substancji czynnych, wódka 40–50% da łagodniejszy macerat. Alkohol powinien całkowicie przykrywać ziele z zapasem około 2 cm powyżej.
Krok 5
Szczelnie zakręć słoik i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 2–4 tygodnie. Codziennie lub co drugi dzień wstrząsaj słoikiem, aby wspomóc proces ekstrakcji.
Krok 6
Po upływie czasu maceracii przecedź nalewkę przez gazę lub gęste sitko, dokładnie wyciskając ziele. Przelej gotową nalewkę do ciemnej butelki z zakrętką.
Krok 7
Opisz butelkę datą przygotowania i nazwą preparatu. Przechowuj w lodówce lub chłodnym, zaciemnionym miejscu do 12 miesięcy.
Krok 8
Stosuj zewnętrznie – zwilż gazik lub watę nalewką i przykładaj na zmienione miejsca skóry lub wcieraj delikatnie w bolące stawy i mięśnie 2–3 razy dziennie.

Przeciwskazania: Nie stosować wewnętrznie bez konsultacji z lekarzem lub fitoterapeutą. Nie aplikować na otwarte rany, głębokie uszkodzenia skóry ani w okolicach oczu. Nie stosować u dzieci poniżej 12. roku życia. Osoby z alergią na rośliny z rodziny goździkowatych (Caryophyllaceae) powinny wykonać próbę uczuleniową przed pierwszym użyciem. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem.