Syrop z cebuli i miodu
Syrop z cebuli i miodu to jeden z najbardziej znanych domowych syropów na kaszel i przeziębienie. Ten naturalny syrop przygotowywany jest bez gotowania, wyłącznie z cebuli i miodu, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości wspierające drogi oddechowe i odporność. Syrop z cebuli i miodu od lat stosowany jest jako naturalne wsparcie organizmu w sezonie jesienno-zimowym
Składniki
- 2–3 duże cebule
- miód naturalny (najlepiej lipowy lub wielokwiatowy) – ilość do całkowitego przykrycia cebuli
- czysty suchy słoik
Przygotowanie
- Cebule obierz i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę
- Ułóż warstwę cebuli na dnie słoika
- Zalej cebulę miodem tak, aby była dokładnie przykryta
- Powtarzaj warstwy cebuli i miodu aż do wypełnienia słoika
- Lekko zakręć słoik i odstaw w temperaturze pokojowej
- Po kilku godzinach cebula puści sok – syrop jest gotowy po 12–24 godzinach
- Przecedź syrop przez sitko lub gazę i przelej do czystej butelki
- Przechowuj w lodówce do kilku dni
Cebule obierz i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę
Ułóż warstwę cebuli na dnie słoika
Zalej cebulę miodem tak, aby była dokładnie przykryta
Powtarzaj warstwy cebuli i miodu aż do wypełnienia słoika
Lekko zakręć słoik i odstaw w temperaturze pokojowej
Po kilku godzinach cebula puści sok – syrop jest gotowy po 12–24 godzinach
Przecedź syrop przez sitko lub gazę i przelej do czystej butelki
Przechowuj w lodówce do kilku dni