Syrop z dziewanny – wsparcie przy kaszlu i podrażnieniu gardła
Syrop z kwiatów dziewanny to tradycyjny preparat stosowany przy kaszlu oraz podrażnieniu dróg oddechowych. Kwiaty dziewanny zawierają śluzy roślinne, saponiny oraz flawonoidy, które działają osłaniająco i wspierają oczyszczanie dróg oddechowych.
Składniki
- świeże kwiaty dziewanny – około 1–2 szklanki
- miód lub cukier – tyle aby przykryć i przełożyć warstwami
- opcjonalnie: 1–2 łyżki soku z cytryny (dla smaku i lekkiego zakwaszenia)
Przygotowanie
- Kwiaty dziewanny delikatnie oczyść – jeśli są czyste, nie trzeba ich myć
- W czystym, suchym słoiku układaj warstwami: kwiaty → miód lub cukier → kwiaty.
- Każdą warstwę lekko ugnieć, aby uwolnić sok z rośliny.
- Zamknij słoik i odstaw w ciepłe, zacienione miejsce na 1–2 tygodnie.
- Po tym czasie przecedź syrop przez gazę lub bardzo drobne sitko, dokładnie usuwając drobne włoski.
- Do gotowego syropu dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
- Przelej do czystej butelki i przechowuj w lodówce
Kwiaty dziewanny delikatnie oczyść – jeśli są czyste, nie trzeba ich myć
W czystym, suchym słoiku układaj warstwami: kwiaty → miód lub cukier → kwiaty.
Każdą warstwę lekko ugnieć, aby uwolnić sok z rośliny.
Zamknij słoik i odstaw w ciepłe, zacienione miejsce na 1–2 tygodnie.
Po tym czasie przecedź syrop przez gazę lub bardzo drobne sitko, dokładnie usuwając drobne włoski.
Do gotowego syropu dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Przelej do czystej butelki i przechowuj w lodówce